![好吃的高壓鍋烙糖餅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的高壓鍋烙糖餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘壓鍋除了燉湯之外，還能做什麼呢。小時候媽媽就經常用高壓鍋給我們烙糖餅。很簡單，很樸素的一種餅。沒有花裡胡俏的裝飾，不像麵包房的麵包那麼美味Q彈。但是呢，卻有一種獨特的美麗。讓人吃著感覺心安，穩穩的。大概高壓鍋烙糖餅就是愛的味道吧，家的味道。
主料
面 ：
150 輔料
油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
麵粉加水餳30分鐘
餳好後搓條下劑，三份
取一份擀成橢圓薄片狀，撒上油，抹勻。撒入少許糖，抹均勻
從長邊捲起，盤在一起，餳一會
將餅按扁擀薄擀圓
高壓鍋上灶，內裡倒入少量油，放入餅坯
中小火，加蓋烙制，中途翻面
兩面上色焦黃即可
千里飄香谷
