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蔥香肉鬆手撕吐司~獨特滋味如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
蔥香肉鬆手撕吐司~獨特滋味怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蔥香肉鬆手撕吐司是一道美味的甜品, 主要用到了香蔥還有肉鬆,肉鬆中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,是很棒的甜品呢,還在等什麼呢,這樣的美味蔥香肉鬆手撕吐司你值得擁有呢,蔥的滋味使得整個吐司的味道更上一層樓呢!

主料

麵包粉 :350
牛奶 :200
雞蛋1個

輔料

黃油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
酵母 :適量
蔥 :適量
沙拉醬 :適量
肉鬆 :適量

具體步驟

麵包桶內依次放入蛋液、牛奶、麵粉,對角放鹽、糖,中間放酵母,開啟選單2,法式麵包、選擇750克、中色,開始和麵

等第一次醒發時放入黃油繼續和麵,

和麵結束後自動發酵,發好後暫停

取出麵糰排氣醒15分鐘

擀成長方形,塗上沙拉醬、撒上肉鬆、蔥花

從左往右捲起,卷緊一點,兩頭和介面處捏緊

從中間剖開,上面不要切斷

切口朝上,像擰麻花一樣擰起

介面處捏牢

放入麵包桶內,開始發酵

這是發好後的麵包胚

自動烘烤40分鐘,結束後面包機會鳴叫,把麵包取出。