蔥香肉鬆手撕吐司是一道美味的甜品, 主要用到了香蔥還有肉鬆,肉鬆中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,是很棒的甜品呢,還在等什麼呢,這樣的美味蔥香肉鬆手撕吐司你值得擁有呢,蔥的滋味使得整個吐司的味道更上一層樓呢!
主料
麵包粉 :350輔料
黃油 :適量具體步驟
麵包桶內依次放入蛋液、牛奶、麵粉,對角放鹽、糖,中間放酵母,開啟選單2,法式麵包、選擇750克、中色,開始和麵
等第一次醒發時放入黃油繼續和麵,
和麵結束後自動發酵,發好後暫停
取出麵糰排氣醒15分鐘
擀成長方形,塗上沙拉醬、撒上肉鬆、蔥花
從左往右捲起,卷緊一點,兩頭和介面處捏緊
從中間剖開,上面不要切斷
切口朝上,像擰麻花一樣擰起
介面處捏牢
放入麵包桶內,開始發酵
這是發好後的麵包胚
自動烘烤40分鐘,結束後面包機會鳴叫,把麵包取出。