主料
輔料
具體步驟
1.山藥洗淨。
2.山藥去皮。
3.切成小段。
4.放在清水裡浸泡一會去去澱粉。
5.上鍋蒸熟。
6.放入攪拌機。
7.打成泥狀
8.加入適量的白糖。
9.裝入小盤。然後在倒上自己喜歡的果醬裝飾。
烹飪技巧
山藥去皮,去皮最好帶個手套什麼的,粘液癢癢。