簡單版醬肉蒸春筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.醬肉和春筍

2.醬肉切成薄片，春筍去殼、切成片狀。

3.春筍加一點鹽，醃3分鐘。

4.冷水上鍋，醬肉鋪在筍上面。

5.水開後，再蒸15分鐘。

6.美味

烹飪技巧

春筍用鹽醃3分鐘，讓筍入味。