關於家庭版無油薯片的知識

“想想外面的薯片，有的會不乾淨，有的用地溝油。。。不如，自己來做一次”食材明細主料土豆（兩個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無油薯片的做法步驟1、準備鹽，五香粉，...

“喜歡《海賊王》，喜歡《蠟筆小新》，喜歡宮崎駿和久石讓。宮崎駿的動畫中所透出的清新和淡淡憂傷，配上久石讓的音樂，很經典。而蠟筆小新看到一個馬鈴薯長得像自己，會說：好英俊的馬鈴薯。那麼...

“一直以來，我吃油條是在外面的油條鋪吃的。網上有介紹家庭版的油條製作方法。這兩天想拔草，今日，擼起袖子炸油條了。”食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（1個）酵母（3克）牛奶（1袋）輔料食用油（300ml）鹹鮮（...

食材明細主料精肉切片（適量）生菜（適量）輔料蔥薑絲（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）油潑辣椒（適量）黃豆醬（適量）配料大料（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）黑白芝...

“甜蜜的飯後甜點。深受孩子和女士的喜愛，口味酸甜軟糯。”食材明細主料糯米（適量）輔料乾果（適量）配料蜜豆（適量）豆沙（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油家庭版八寶飯的做法步...

“減肥的話吃這種薯片，很酥脆，放涼了也不硬，主要是沒有油，不會發胖，吃貨的福星”食材明細主料土豆（一兩顆）輔料鹽（兩g）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好圭豆2.冼淨去皮切片3.鍋裡坐水，燒半開放入土豆片煮開4.撈起過涼水5.另...

“薯片是一種有魔力的食物，咬起來咔滋咔滋的，香脆無比，美味可口，嘗過它的人都會上癮，吃完一片又一片，好吃得根本停不下來。但是，薯片的熱量很高，是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以...

“營養零食。”食材明細主料核桃（100g）糯米（100g）輔料草莓醬（50g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版桃片的做法步驟1、糯米炒好以後，磨成粉。2、核桃和草莓醬放入鍋裡炒均勻。3、玻璃盒...

“上次做焗土豆泥女兒吃的不過癮，這次換個吃法，用空氣炸鍋無油煎炸，外脆裡嫩，我覺得比放芝士熱量減少許多，更香脆更健康”食材明細主料土豆泥（500克）輔料玉米粒（80克）熟豌豆（80克）培根（2片）配料鹽（適...

食材明細主料麵粉雞蛋（適量）輔料安琪酵母油鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版小油條的做法步驟1、溫水化鹽和酵母放入麵粉（雞蛋液）適量/和好面先拿出來，面盆刷油再把麵糰放入盆...

“使用COUSS廚師機的切絲切片功能比較快捷，切出的片和絲也非常均勻，今天再用此功能製作一款小吃“自制無油薯片”，做法如下；”食材明細主料土豆（400克）輔料精鹽（10克）味精（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿...

“許久沒有更新菜譜了，最近太忙了。看著一大袋子的紅薯，想起以前我上學時，家裡那邊風靡一時的瓦罐無皮烤紅薯。正好搬家新換了烤箱。趕緊整起來”食材明細主料紅薯（4個）輔料水（1g）原味（口味）烤（...

“每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麵粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麵，一半80度...

食材明細主料土豆（500g）輔料鹽（10g）色拉油（1000ml）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭薯片的做法步驟1、洗淨土豆，切成薄片2、過水，然後醃製1分鐘，繼續過水！瀝乾水分，油炸！3、中火，香香脆脆的薯...

“今天去超市看到了新進來了大土豆，好大，兒子強烈要求買上回家烤薯片吃，於是挑了兩個勻稱一些的，滿足了兒子的小饞蟲，呵呵。”食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（1小勺）雞粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）原味（...

“夏天過去了，對於愛吃燒烤的人來說心情不是很美麗，夏天最大的享受莫過於在大排檔大快朵頤，大口吃肉大口喝酒，天冷了，要想吃烤串又不想出門，只能想辦法自己在家做了，不得不說科技真的讓生活更...

“今天分享一個磨牙棒的配方，做法簡單，成功率高為主，後期會更新一些顏值和口感為主的輔食做法，供大家參考。”食材明細主料紅薯（50g）水（20ml）麵粉（100g）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無鹽無油...

“今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裡做的油條既有酥脆的外皮，也有空心的蓬鬆感，裡面還有實在的內容，吃起來又健康放心。”食材明細主料麵粉（六百克）雞蛋（兩個）輔料白糖（兩勺）食鹽（一...

“再也不用犯愁平時的小零食了~去超市買的薯片又怕發胖，所以發明了這個辦法，薯片吃起來又脆又香，最主要是不需要用油不會發胖。”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）辣椒麵（適量）孜然（適量）微辣（口...

食材明細主料土豆（兩個）色拉油（適量）輔料細鹽（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個，洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條，再用清水洗...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量輔料鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.土豆去皮，切薄厚均勻的片，越薄越好2.用清水洗一下土豆片洗去澱粉，換水泡十...

食材明細主料草魚（300g）雞蛋清（1個）輔料鹽（適量）香蔥（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版溜魚片的做法步驟1、準備草魚2、刀傾斜45度把魚片成薄片3、片好魚片後用鹽清洗3次4...

食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量輔料蔥：適量薑片：適量八角：兩三顆桂皮：一小片料酒：適量生抽：適量冰糖：適量具體步驟1.五花肉切成2cm見方，放入平底...