美味的煎豆腐炒肉絲如何做簡單又美味

美味的煎豆腐炒肉絲是一道製作時間很短的快手菜，製作方法簡單易懂，非常容易上手，製作食材主要包括了嫩豆腐和豬肉絲等原材料，肉絲中含有非常豐富的油脂，翻炒之後肉香味十足，嫩豆腐同樣也是營養豐富，兩種食材的結合做下飯菜不錯。

主料

輔料

具體步驟

鍋內油燒熱，下入豆腐小火慢煎，這時可以加鹽，好入味。

煎至兩面金黃。

加入生抽、老抽、雞精、胡椒粉、醋調味。

豆腐拔到鍋邊，下入調好的肉絲炒，再翻炒均勻出鍋。