美味的蔥絲炒幹豆腐如何做簡單又美味

豆腐皮是豆腐做出來的，吃起來非常的好吃，因為很清淡，但是調味料弄的好的，然後拿來做涼拌菜是非常 好的，所以蔥絲炒幹豆腐是很適合夏天吃的了，又不燙，也不熱，也不油膩，吃起來非常的爽口喲，所以喜歡吃豆腐皮的可以嘗試一下，做起來很簡單。

主料

輔料

具體步驟

準備所需的主要食材。

將蔥切成細絲。

將香菜切成小朵。

鍋中燒開水，然後把幹豆腐放開水裡焯一下。

焯好的幹豆腐再放到涼水裡投涼。

控淨水以後，將幹豆腐切成細絲。

把幹豆腐絲，蔥絲和香菜一起放入盆中。

放入適量的鹽。再放入適量的醋。再放入適量的醬油。

再放點辣椒油，不喜歡吃辣的親這步就省了吧。

再倒點香油。

攪拌均勻以後，裝入盤中即可食用。