美味的土豆咖哩飯的做法如何做簡單又美味

做為一道家庭常見的食材，土豆不僅僅因為自身的美味而深受人們的喜愛，還因為自身多樣的可塑性而受到廚師的喜愛。土豆的製作方式多種多樣，煎炸烤制，做為配菜都是一道不可多得的美味哦。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的土豆咖哩飯的做法。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有蔬菜，胡蘿蔔土豆去皮切丁，（土豆切丁後用清水沖洗一遍去除表面澱粉，）

鍋中倒入適量油燒熱，放入蔬菜丁炒2分鐘。

然後倒入沒過菜約1.5釐米高的熱水，煮沸後改用中火煮10分鐘左右。

燉十分鐘後，關火，取出咖哩塊，掰開放入鍋中，攪拌均勻。再開火

咖哩塊融化後再開火，用小火燉至咖哩呈濃稠糊狀既可

裝一碗米飯，倒扣在盤中。

最後將煮好了咖哩澆在米飯上即可製成了一份美味可口的土豆咖哩飯。