美味咖哩土豆燒牛肉如何做簡單又美味

咖哩土豆燒牛肉是一道製作簡單的家常菜餚，主要用到的食材是咖哩還有土豆以及牛肉，牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，咖哩獨特的滋味讓人吃了之後回味無窮，你值得擁有！

主料

輔料

具體步驟

.牛肉切塊；

.胡蘿蔔去皮洗乾淨；土豆去皮洗乾淨

胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊；

青紅椒切成塊

熱鍋熱油，下入牛肉塊，炒至變色微黃，撒鹽，淋上醬油，加上水；

燉至牛肉軟爛，加蔥蒜，下入胡蘿蔔和土豆，翻炒熟透；

下入青紅椒和雞精；

加一大勺咖哩塊炒勻；

裝盤食用。