鮮美咖哩牛肉土豆的做法如何做簡單又美味

咖哩牛肉土豆的做法是一道味道鮮美的營養午餐，土豆中的澱粉成分較多，能夠滿足人體必需的營養物質需求，牛肉內含有豐富的蛋白質，脂肪低鹽，易於被人以吸收，一起翻炒製作出一道精美的菜餚不僅色美味足，口感還極其脆嫩，真的是餐桌上不可缺少的營養主食呢。

主料

輔料

具體步驟

1牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。

2鍋裡坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。

3另起油鍋，油熱後放入薑片，爆香。

4放入牛肉塊，翻炒均勻。

5放入足夠的開水，大火煮開後改小火。

6煮至15分鐘後放入切好的土豆塊，小火燉制。

7燉10分鐘後放入黃金咖哩塊，兩塊就夠。

8再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。