簡單疙瘩湯的家常做法如何做簡單又美味

上班累了一天不想做飯怎麼辦？我在這裡告訴大家一款簡單疙瘩湯的家常做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！裡面加入了西紅柿雞蛋跟青菜與疙瘩湯一塊熬煮而成！看著粘稠的湯中有著綠色紅色相間讓人看著就食慾大開！吃起來好吃鮮香美味極了！

主料

輔料

具體步驟

西紅柿洗淨切丁；油菜洗淨掰成葉，頂刀切絲

蔥、薑切片。

將雞蛋（50克）打入碗中攪拌均勻。

把面倒入碗中，打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩，備用。

熱鍋下油，放入蔥、姜爆香。

放入西紅柿炒香加入清水，再放鹽、味精、雞粉、胡椒粉、生抽大火燒開。

放入疙瘩燒開，加入油菜絲煮1-2分鐘。

一道美味的疙瘩湯就展現在大家面前了。