誘人的油麥菜炒豆皮如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆皮 ：1張
油麥菜 ：160

輔料

蒜 ：適量
辣椒醬 ：1勺
醬油 ：1勺
姜 ：適量
油 ：適量
雞精 ：半勺
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好豆皮切條。

2.油麥菜洗淨切碎。

3.鍋熱油，放姜蒜炒香。

4.放入豆皮。

5.加點醬油和辣椒醬。

6.翻炒幾下。

7.加入油麥菜。

8.加鹽一起翻炒。

9.加點雞精調味。

10.裝盤。

烹飪技巧

1、豆皮是熟的，所以炒幾就可以了。2、青菜易熟，後新增，油適當放多一點。