準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
2個 西紅柿 :
3個 小麥
麵粉 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.麵粉加水活成麵糰
3.用剪刀剪成如下的樣子
4.鍋內放油,打入雞蛋,炒好後雞蛋盛出
5.然後倒入切好的西紅柿翻炒至出汁
6.將雞蛋倒入鍋內,和西紅柿一起炒勻,放入適量的鹽,盛出備用
7.另起一鍋燒水,水開後,下入做好的剪刀面,煮一會
8.面煮好後撈入碗中
9.調入炒好的西紅柿雞蛋,拌勻即可開吃
烹飪技巧
調料顆根據自己的喜好放入煮麵的時間要足夠長,這樣面才能煮透