主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿雞蛋湯是相當簡單的,因為家裡沒有香菜了所以就弄了點芹菜
2.先把芹菜洗淨切末
3.西紅柿洗淨切塊
4.鍋裡燒熱水
5.把切好的西紅柿下鍋煮,大火煮開中火慢煮10分鐘
6.將攪拌均勻的雞蛋淋入鍋中。
7.加適量的鹽、味精,撒上芹菜葉即可食用
烹飪技巧
如果西紅柿能多煮一下,待西紅柿融入水中就更好了,加些香油味道會更好