準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
麵條 :
適量 雞蛋 :
2個 西紅柿 :
2個 輔料
油 :
少許鹽 :
少許涼水 :
一壺 具體步驟
1. 準備食材,把西紅柿洗乾淨切好。
2. 鍋底倒入少許油(電飯煲沒辦法像其他鍋一樣先把油燒熱),所以直接倒入切好的番茄,按下煮飯鍵,可以拿鏟子翻炒幾下。
3. 5分鐘後,加入水煮。加入鹽。煮到湯裡都是番茄漿。
4. 把雞蛋打在碗裡,打散打勻。等湯煮開後,把蛋汁均勻的澆在湯鍋裡。
5. 把煮好的湯盛出來。切好蔥。鍋裡放涼水煮。
6. 等水開後放入麵條。
7. 最後把麵條盛出來放之前煮好的湯裡。撒上蔥花。(湯也涼的差不多了,夏天吃剛剛好!)