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“糖吻”杯子蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
“糖吻”杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

百利甜酒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 準備好食材,大合影啦!

2. 首先,將蛋黃和蛋清分開

3. 然後打蛋清吧~邊打邊加糖

4. 溼性發泡或者乾性都可以的,因為最後要放泡打粉,口感不會有太大差別。

5. 然後把蛋黃也打發吧~

6. 之後把打發的蛋黃,和鹽,泡打粉,麵粉,和玉米澱粉全都加入到已經打發的蛋清裡,再加入百利甜酒(如果你實在喜歡白蘭地或者朗姆也未嘗不可~不過果酒就算了喲,事實證明加紅酒或者其他果酒味道會酸酸的)。混合吧~mix up~

7. 加入苦甜的黑巧克力豆(請儘量不要使用牛奶巧克力什麼的,強烈推薦加苦甜的黑巧克力豆,這樣才會有被糖kiss的口感喲~)繼續mix up~

8. 然後把麵糊倒入紙杯吧~倒好後再撒上一些巧克力豆。,民娜注意啦,倒麵糊的時候,注入一半滿就可以了哦,不然會流出來的,希婭已經吃過一次虧了TUT

9. 然後就可以放烤箱了唷~烤箱不需要預熱,直接開,定時35分鐘,底層,上下火。先來135度。(我們家烤箱火力大,你根據你們家烤箱酌情調整溫度哦)

10. 然後你可以看著它在烤箱裡邊慢慢發起來,介素一個激萌的過程~~~~

11. 等到蛋糕基本已經定型了,剛好剩下幾分鐘的烤箱倒計時,這個時候,把火力升溫到150度。(再次提醒民娜根據自家烤箱酌情調整)這樣蛋糕會有很好看的顏色

12. 然後、然後就熟了唄!啊哈哈哈哈,阿魯開吃惹2333~小心燙嘴喲!

13. 這是希婭使用的巧克力豆,我沒有拿它們家廣告費嚶嚶只是給民娜做個參考~