主料
輔料
具體步驟
1.稱料,準備打蛋。雞蛋剛從冰箱拿出來,用比較熱的水加熱一下。加入糖,水飴。
2.打蛋,差不多可以了
3.可以了加麵粉。
4.拌至無粉。這個步驟做得不夠好,不太會拌,泡泡消得蠻多的
5.加油加奶,拌好了
6.裝入紙杯中,注意間隔
7.烤啦~170° 30左右就好了
8.漲起來了,開裂了為什麼呢
烹飪技巧
用黃油比較好