美味香辣辣毛豆如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味香辣辣毛豆是一道非常美味好吃的下酒菜呢，一杯冰涼的啤酒搭配一份美味香辣辣毛豆簡直是人生的美味呢，而且毛豆富含多種微量元素和人體所需的營養物質，經常食用對腸胃也非常有益呢，而且這道美味香辣辣毛豆做法簡單方便。

主料

大蒜 ：3個
幹辣椒 ：4個
毛豆 ：一盤
青辣椒 ：1個
生薑 ：一塊

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.毛豆摘好洗淨備用

2.辣椒，大蒜，姜切好備用

3.鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒，姜，炸香

4.放入毛豆，大火翻炒一會兒

5.放入水，鹽，味精，醋，醬油，翻炒一會兒，蓋鍋悶一會兒

6.差不錯收汁了，翻炒一會兒，

7.可以裝盤出鍋了