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家常金針菇炒鹹菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.26W
家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

金針菇炒鹹菜主要是由金針菇和鹹菜搭配烹飪而成,這兩種食物都比較常見,金針菇口感細膩,鹹菜味道特別,這兩道菜可以製作成金針菇炒鹹菜,蔬菜和鹹菜的共同燒製,形成獨特的口感。這道菜口感熟悉,多的人喜歡吃金針菇炒鹹菜,大可以嘗試製作。

主料

金針菇 :400

輔料

鹹菜 :200
蔥花 :適量
雞精 :適量
蠔油適量

具體步驟

家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.金針菇切半寸左右,鹹菜切小粒

家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋放油,放入鹹菜翻炒

家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.翻炒幾下放入金針菇

家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蠔油繼續翻炒,出鍋前加入一點雞精,撒上蔥花。

家常金針菇炒鹹菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.??成品

烹飪技巧

鹹菜是鹹的就不用放鹽了