脆嫩可口的大骨頭燉山藥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將大骨頭用清水洗淨。

2.鍋中放入適量涼白開，放入洗淨的大骨頭，放入適量花椒、大茴香、老抽、桂皮、糖、蔥段、薑片，大火燒開，加入山藥段。

3.小火燉1個小時，大火收汁。

4.盛入盤中，撒上蔥綠碎、汁麻即可。