香脆核桃花生餅乾的做法 香脆核桃(花生)餅乾 香脆核桃花生餅乾怎麼做

“最近發現一個做餅乾的方子，做了兩次都很成功，第一次用的核桃，第二次用的花生，拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER，似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。
話不多說，上配方：”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香脆核桃花生餅乾的做法步驟

• 1、將所有食材準備好。

• 2、油、蛋液和糖（用白糖或棕糖都可以）在大碗中混合攪拌均勻，糖要充分化開哦。將低筋粉、bakingpowder和soda在另一盆裡混合均勻，然後過篩放入之前的液體中，然後放入花生碎或者核桃碎（不要太碎了）和勻，注意不要轉圈和過度攪拌，以免出筋。因為餅乾是要脆的感覺哦。

• 3、把麵糰放到面板上，和幾下讓它緊實之後，分成均勻小分（可根據自己的烤盤大小），放入烤盤，按扁一些，刷上蛋液，入預熱上下火180度的烤箱，中上層，烤15分鐘（不同烤箱可能時間不盡相同）。烤好的餅乾來了，非常酥脆。