自己在家做涼拌豬肝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買回來豬肝洗淨泡水

2.八角，花椒，蔥，姜

3.放入豬肝，八角，花椒，蔥，姜，煮至豬肝熟透

4.煮好的豬肝放涼

5.切成片狀，擺盤

6.蔥，香油，醬油，醬油膏，大蒜拌勻，倒入豬肝上就可以了

烹飪技巧

買會來豬肝要先泡水