主料
輔料
具體步驟
五指毛桃浸泡十分鐘,洗淨表面的雜質。
把雞剁塊,焯水後再衝冼乾淨。
把所有食材放鍋裡,加進薑片,再加進7碗水開始用中火煲。
煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個半小時。
加少量鹽即可。