網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 糖醋蝦滑藕盒怎麼做|糖醋蝦滑藕盒的做法
    發表於:2023-12-27
    “藕和蝦的相遇,註定是酸酸甜甜的😄~”食材明細主料蝦仁(300g)蓮藕(1節)玉米粒(2勺)蛋清(1個)輔料蔥花(適量)白芝麻(適量)糖醋汁味極鮮(2勺)番茄醬(2勺)蠔油(1勺)醋(1勺)糖(1小勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)煎(工藝...
  • 糖醋藕餅怎麼做|糖醋藕餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蓮藕(一節)大肉(300g)輔料蔥(一段)紅蘿蔔(一段)豆腐(一小塊)藕粉(適量)鹽(1g(糖醋汁用))生抽(1勺(糖醋汁用))十三香(1匙)雞粉(1g(糖醋汁用))花椒油(2匙)蠔油(1勺)番茄醬(2勺)糖(2勺)醋(1勺)蒜末(適量)酸甜(...
  • 糖醋藕盒怎麼做|糖醋藕盒的做法
    發表於:2023-12-30
    “糖醋味一直以來都是非常好的味道,酸酸甜甜的是開胃利器,糖醋藕盒的味道那可是非常好的呢,製作不麻煩,味道卻超級的好,喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料蓮藕(一節)後退肉(300g)輔料小蔥(2...
  • 糖醋茄盒怎麼做|糖醋茄盒的做法
    發表於:2024-01-07
    “(百度)炸茄盒屬於浙江菜,外焦裡嫩,鮮香適口。今天的糖醋茄盒蘸了些番茄汁兒,口感更豐富,更美味。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(380g)輔料姜粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)亞麻籽油(...
  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片(無油版) 糖醋藕片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、...
  • 糖醋蝦仁茄盒怎麼做|糖醋蝦仁茄盒的做法
    發表於:2024-01-01
    “這是我母親和我婆婆兩位老太太都喜歡的一道菜,每次去飯館必點的菜。這次在家試試做。我感覺最後一步,熬好料汁兒,澆在茄盒上效果會更好。下次我在試試澆汁兒的方法。”食材明細主料茄子...
  • 糖醋藕丸的做法 【湖北】糖醋藕丸 糖醋藕丸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做藕丸對藕沒有什麼講究,不過藕一定要研磨的細,所以很多時候會用搽子搽成細末,再濾去一些汁液,加入肉末和薑末混合在一起,最後加入鹽等調味。調製好餡料,就可以將它搓成丸子,放入鍋中炸熟即...
  • 糖醋藕片的做法 冷盤-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕片的做法步驟1、藕切片,薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水,把藕燙約兩分鐘左右,撈出...
  • 糖醋藕絲怎麼做|糖醋藕絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “新手湊熱鬧,喜歡那鍋,但它不屬於我。”食材明細主料蓮藕(200克)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)蒜苗(一根)蔥(適量)薑絲(適量)配料麻辣鮮(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄沙司(適量)生粉(適量)微辣(口味)炸(...
  • 糖醋藕圓怎麼做|糖醋藕圓的做法
    發表於:2024-02-28
    “說到食補,有一種家常菜,這個季節吃的最多也最便宜,什麼呢?藕。蓮藕,又名蓮菜,是睡蓮科植物,因為含鐵量很高,並且不論生熟,都有很高的藥用價值,故民間有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法。長在水...
  • 糖醋燜藕怎麼做|糖醋燜藕的做法
    發表於:2024-02-10
    “以前做藕基本上都是炒著吃的,今天做的這個的藕即像炒又像拌,是介於炒和拌之間的方法,清脆的藕片酸甜適中,再加上花椒那麻香的口感,味道還是蠻不錯的。”食材明細主料白蓮藕(1節)輔料生抽(少...
  • 糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料蔥(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香蔥(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片,...
  • 糖醋藕帶怎麼做|糖醋藕帶的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料藕帶(300克)輔料圓青椒(1/3個)調料鹽(半匙)糖(一匙)醋(一勺)雞精(半匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕帶的做法步驟1、藕帶洗乾淨切段浸入清水中防止氧化變黑。青椒切絲。2、...
  • 糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蓮藕(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)溫水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。...
  • 糖醋藕的做法 酸脆爽口糖醋藕 糖醋藕怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蓮藕(1節)輔料泡椒(5個)調料鹽(半勺)糖(2g)醋(5ml)花椒(8個)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(4片)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕的做法步驟1、準備一節蓮藕去皮洗淨。2、切成薄片放入清水...
  • 糖醋蓮藕怎麼做|糖醋蓮藕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蓮藕(1根)輔料青紅辣椒(適量)生薑(適量)花椒粒(適量)調料白糖(適量)白醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,清洗乾淨。2、切成薄片。3、藕片...
  • 糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “冬天是蓮藕上市的季節。無論是超市還是菜市場,蓮藕攤前的顧客總是絡繹不絕。蓮藕不僅在自身營養價值非常高,而且它適合做成很多菜品,可以生食亦可煮食。它有的時候可以是餐桌上的主角,有...
  • 糖醋藕段怎麼做|糖醋藕段的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料藕(2節)輔料玉米澱粉(80g)雞蛋(1個)植物油(半鍋)小蔥(2根)蒜(3粒)熟白芝麻(1匙)調料料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)米醋(4勺)清水(5勺(糖醋汁))酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋藕段的做法步驟1、...
  • 糖醋藕塊的做法 【浙菜】---糖醋藕塊 糖醋藕塊怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “糖醋藕塊是從浙菜糖醋魚演變而來。口味鮮美,酸甜適口。”食材明細主料蓮藕(500克)輔料醬油(10克)醋(30克)糖(30克)鹽(2克)乾麵粉(50克)幹澱粉(15克)水澱粉(適量)雞精(少許)香油(少許)蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味...
  • 糖醋藕怎麼做|糖醋藕的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)薑絲(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕的做法步驟1、蓮藕半節、去皮2、切成條、姜切絲、幹辣椒切絲3、鍋裡下...
  • 糖醋藕丸怎麼做|糖醋藕丸的做法
    發表於:2024-02-23
    “寶寶的最愛”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(適量)鹽(適量)麵粉(適量)雞粉(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)糖醋藕丸的做法步驟...
  • 糖醋藕片怎麼做|糖醋藕片的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料白糖(2勺)蘋果醋(1勺)陳醋(2勺)粉藕(1節)輔料植物油(1大勺)大蔥(1段)獨頭蒜(2個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、碗中放入白糖,蘋果醋,陳醋,生抽...
  • 糖醋藕丁怎麼做|糖醋藕丁的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁,後...
  • 糖醋藕條怎麼做|糖醋藕條的做法
    發表於:2024-01-08
    “藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微溫,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。”食材明細主料藕(500g)辣椒(1根)輔料...
  • 糖醋藕塊怎麼做|糖醋藕塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “糖醋藕塊色澤紅潤鮮亮,酸酸甜甜,清脆爽口,只吃菜就可以吃下一大盤!簡單易做,鮮美入味,老幼皆宜!”食材明細主料蓮藕(300克)番茄沙司(120克)白糖(20克)生抽(5克)白醋(15克)輔料水(50克)酸甜(口味)炒(工藝)十...