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如何做簡單又美味|家常砂鍋烤紅薯(地瓜)

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
家常砂鍋烤紅薯(地瓜) 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道家常砂鍋烤紅薯(地瓜) 中的地瓜含有豐富的膳食纖維,多吃這個可以增進腸道的蠕動,有利於消化。而且地瓜味兒香甜口可,乾燒出來的地瓜口感糯糯的,甜甜的,牙口不好的朋友吃這個正好合適。製作方法也是非常的簡單,健康省時,居家必備。

主料

番薯 :3個

輔料

錫紙 :2張
蒸架 :1個

具體步驟

1.烤紅薯要選擇個頭大小差不多的,這樣可以一起熟。紅薯洗淨備用

2.新砂鍋切勿泡水,直接擦乾淨,放入蒸架

3.把砂鍋擦乾,用兩張夠長的錫紙十字交疊成直筒狀,放在砂鍋裡的烤架上,貼牢砂鍋內壁,頂部包住砂鍋邊沿

4.用煤氣灶藍火燒20-25分鐘左右,具體時間根據紅薯大小,翻一下紅薯的翻面,防止烤焦,再烤20分鐘左右,可以聞到一種小時候窯番薯的味道,就是比窯的紅薯更乾淨,更健康。

5.用煤氣灶藍火燒,用著款鍋 烤紅薯很方便,乾燒幹烤,完全可以很放心

烤好的紅薯