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「家有大廚」粉葛豬腳乾貝湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W

「家有大廚」粉葛豬腳乾貝湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

粉葛：1根
乾貝：
姜：
豬腳：前腳半邊

輔料

鹽：

具體步驟

1.準備的食材

2.豬腳刮乾淨毛，洗淨，砍塊，飛一飛水

3.粉葛去皮洗淨切片，瓦煲內放入豬腳粉葛薑片清水一起煲一個半鐘左右

4.乾貝提前泡一下水，待湯差不多好加入湯裡再煲十多分鐘調入適量鹽即可喝湯吃肉

烹飪技巧

待湯差不多好了才放乾貝，這樣起到提鮮而不剝粉葛豬腳原有的味

Tags：大廚家有乾貝豬腳粉葛

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