主料
輔料
具體步驟
1.準備好魚 黃瓜 姜 當歸
2.魚洗淨去內臟 切段
3.多了放油 下薑末爆香
4.放油魚塊 兩面稍微煎下
5.加水 煮
6.黃瓜洗淨切塊
7.水沸後 加入鹽雞精調味
8.放入當歸
9.煮沸
10.放入黃瓜 再煮一分鐘
11.成品
烹飪技巧
無