準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘海米冬瓜可是居家必備要學會的菜色之一哦。海米冬瓜小編喜歡吃甜的,通常都會多下點白糖。當然這個做法也是非常的簡單哦。只需要花一點點的時間就能做出美味好吃的海米冬瓜啦,再也不用去外頭吃了呢。
主料
冬瓜 :
一塊 輔料
蔥 :
適量鹽 :
適量開洋 :
五粒耗油 :
適量薑絲 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.冬瓜去皮,洗淨,切塊,姜切絲,小香蔥切段
2.油燒熱,放入蔥,姜
3.放入冬瓜翻炒
4.放入耗油,鹽,五香粉繼續翻炒
5.放入開洋(家裡用完了,用蝦皮代替了,但是肯定沒有開洋鮮啊!)
6.加入雞精後出鍋
烹飪技巧
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