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營養的晚餐香菇燉雞湯的做法如何做簡單又美味

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營養的晚餐香菇燉雞湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

香菇 : 適量
枸杞 :適量
雞 :一隻
香菜 :適量

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發

把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水(要多一點),大火煮開,轉中火煮20分鐘左右

用筷子戳一下雞肉,能輕鬆插入說明雞肉已經熟了,放入適量的鹽調味,枸杞增色,中火煮5分鐘入味

出鍋,把香菜放在最上面,吃的時候在湯裡浸一下就可以

烹飪技巧

雞肉不要切成小塊煮,會煮的很老的