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發表於:2023-12-29
“的確,用火麻奶做湯非常的鮮美,它是那種淡淡的清香,因為火麻仁本身含有油脂,是天然的適合於人體健康的好脂肪,尤其和多種蔬菜在一起烹飪,營養更加全面豐富,所以,不妨多喝一些,對身體好。這款湯...
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發表於:2023-12-30
“這道湯除了綠色的蔬菜和散發著豆香的豆腐,還有用火麻仁打汁後乳白色的火麻奶,更增加了豐富的營養和清香的口味,是我家餐桌上的家客,非常喜歡。”食材明細主料木耳菜(1把)滷水豆腐(1塊)火麻仁...
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發表於:2023-12-30
“用火麻仁打汁成為乳白色的火麻奶,配上鮮嫩的蘆筍,做成一道亦湯亦菜的美食,淸香味十足的濃湯,真是享受啊!”食材明細主料蘆筍(150克)火麻仁(25克)膳之儉火麻油(10克)輔料木耳(1小碗)枸杞子(適量)調料...
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發表於:2023-12-29
“山藥的營養人人皆知,補中益氣,老少皆宜,而此時也正是山藥上市的時節,火麻仁藥食同源,被稱為超級營養品,尤其是蛋白質優質容易被吸收,所以用把火麻仁加水後打成的火麻奶代替水來製作各種美食...
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發表於:2024-01-07
“記得有次跟老王粗去吃飯,我點了一碗最愛的米線,老王點了一份牛奶麻花,端上來我說什麼鬼這是,麻花泡在牛奶裡就要賣十多塊,差評!雖然味道是很好,但是也太沒有價效比了吧。前兩天土豪幫我買了...
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發表於:2023-12-29
“芝麻醬火燒以前也做過,但只有這次做的最成功,又酥又香,兩種口味:香甜的、鹹香的都很好吃。麵粉里加了火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數;火燒上放了火麻仁又香又有顏值,與大家分享。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料中筋麵粉(500g)牛奶(200g)白糖(70g)黃油(50g)酵母(6g)雞蛋(2個)鹽(2g)糖(70g)輔料蜂蜜(15g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香麻花的做法步驟1、將除去黃油以外的食材一起攪拌揉制面團光...
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發表於:2023-12-27
“可愛的小糰子,快手易做,糯嘰嘰星人必備小甜品~”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(45g)酸奶(160ml)牛奶(200ml)輔料InGrEdIeNtNaMe0(60g)調料白糖(50g)食用油(5g)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-03-01
“很喜歡這麼吃火鍋,燒上一鍋麻辣雞塊,用麻辣的湯汁涮菜吃,感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裡小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋,再配幾個冷盤,保證大家都喜歡,個個都吃的熱火朝天。”食材明...
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發表於:2024-01-28
“很基礎的一款奶香芝麻餐包,製作非常簡單,幾乎沒有整形,只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶,所有奶香味比較濃郁,非常的好吃。”食材明細主料高粉(300克)細砂糖(50克)全蛋...
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發表於:2023-12-29
“此款複合植物蛋白奶的製作非常簡單,基本食材一般家裡都有,之所以稱為複合植物蛋白奶,是因為釆用的火麻仁,黑豆,黃豆都是植物的精華~種子,營養全面,特別是都富含優質蛋白質,很容易被人體吸收,而...
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發表於:2024-03-01
“發麵的時間或許長了點,但是晚上和好面早晨炸的話,只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麵粉(300克)鮮奶(200克)白糖(20克)輔料酵母(4克)小蘇打(1毫克)配料精鹽約(10克)油(20毫升)清水(15毫升)鹹甜(口味)炸...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋...
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發表於:2024-01-01
“麻辣鮮香,四川特色。”食材明細主料火鍋底料(250g)金針菇(200g)火鍋腸(50g)火鍋粉(100g)火鍋肉丸子(500g)蝦餃(100g)火鍋筍(100g)輔料香油(20g)土豆(1個)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣火鍋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料中筋麵粉(500g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料糖(70g)食用油(50g)酵母(5g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶味麻花的做法步驟1、準備一個乾淨的小盆,倒入準備好的牛奶和雞蛋還有糖,攪勻2、...
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發表於:2021-02-28
羊奶與牛奶的營養價值都很高。牛奶有是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。而羊奶中富含蛋白質、碳水化合物、鉀、鐵等營養成分,被稱之為“奶中之王”即便,羊奶與牛奶營...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料火鍋底料(1包)輔料八角(2-3顆)香葉(2-3片)薑片(2-3片)大蒜(3個)牛油(2包)花椒(1把)幹辣椒(10個)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、準備花椒1把,幹辣椒10個,八角3個,香葉...
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發表於:2024-01-02
“網紅牛奶麻辣燙麻辣中裹著一絲奶香吃一口,再哈一口氣滿嘴滿鼻子都是牛奶的香味棒呆了”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(5片)早漁人家荊州魚丸(6片)胡蘿蔔(50g)冬瓜(100g)絲瓜(50g)粉絲(100g)輔料火...
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發表於:2023-12-29
“女兒要吃麻薯麵包,我許諾給她做,今天終於有空了,還願吧。找了個廚友的菜譜,一五一十老老實實地按方製作,成品挺好看,圓圓的一個,也沒塌,外殼硬脆,裡面大大的空心。按理說一次成功應該高興,但我...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料普通麵粉(250g)低筋麵粉(250g)輔料雞蛋(2個)牛奶(180g)白糖(100g)酵母粉(5g)鹽(2g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛...
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發表於:2023-12-29
“豬肝的營養價值很高,其核心功效為:增強視力,因含有豐富的維生素A;預防貧血,因含有豐富的鐵元素;營養神經,因含有維生素B12,可以滋養神經,改善失眠等問題,的確是好處多多。今天做了一個麻辣口味...
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發表於:2024-01-04
“昨天晚上刷小紅書,被瘋狂種草了一份巨火爆的臺灣美食——麻吉奶奶家的鮮奶麻糬,引得10萬人為之紛紛排隊打卡,連我都對著螢幕直流口水,默默的刷手機到凌晨這個鮮奶麻糬是寶島臺灣的網紅甜...
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發表於:2024-01-03
“麻花,是我們中國的一種傳統特色小吃,就是把麵糰搓成條狀,擰在一起入油鍋中炸熟,麻花有兩種口感,一種是鬆脆的,一種是酥軟的,兩種口感各有所愛。這是軟麻花,顏色金黃,裡面像麵包一樣有著絲絲的...
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發表於:2024-02-29
“媽媽做的小零食,非常好吃哈~”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(3個)牛奶(1盒)食用油(適量)配料白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麵粉。2、打入3...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛奶(一盒)輔料木薯粉(20g)白糖(20g)調料黃豆粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮奶麻薯的做法步驟1、一個純牛奶+20g白砂糖+20g木薯粉混合均勻。2、不粘鍋開最小火不停...