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美味營養的香菇雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

烏骨雞 :半隻

輔料

米酒 :30ml
水 :1200ml
幹香菇 :8朵
姜 :80

具體步驟

美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹香菇泡水。

美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜洗淨切片。

美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉沖水洗淨,在鍋裡加水1200ml,米酒30ml。

美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入薑片,放入香菇,蓋上蓋用小火燉煮

美味營養的香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.約50分鐘即可。

烹飪技巧

小貼士:香菇份量可依個人喜好去增減。