造型很重要|酒會水果擺盤需要注意什麼

水果擺盤我們多多少少都有接觸過，隨著生活水平的提高，我們現在在家裡吃水果也會把水果擺在水果盤裡，擺出一個比較好看的造型，這樣可以讓自己的生活品質得到一定的提高，但是在不同的地方，對於水果擺盤的要求是不一樣的，那麼酒會水果擺盤應該注意什麼呢？

酒會水果擺盤需要注意什麼

1.酒會水果擺盤跟我們自己在家裡製作水果拼盤是兩個完全不同的概念，酒會水果擺盤的要求會更高一些，尤其是水果擺盤的造型，一定要獨特一點，能夠吸引人的才是成功的。

2.有一些水果是不可以一起吃的，比如說酸味的水果和甜味的水果就不可以一起吃，西瓜和橘子是不可以一起吃的，檸檬和榴蓮不可以一起吃，檸檬和橘子不可以一起吃，香蕉和哈密瓜不可以一起吃，因為甜味的水果和酸味的水果在一起吃是會影響到水果的口感的。

2.可以選擇一些當季的水果，比如說夏天的時候在水果拼盤裡一定少不了西瓜，另外像橙子，火龍果之類的水果是水果拼盤裡必不可少的。

3.酒會水果擺盤除了需要關注造型以外，水果的實用性也是非常重要的，水果一定要比較方便拿取，不然會造成很多不便的，而且有一些水果是不可以長時間放置的，比如說蘋果在削皮或者切開來以後是很容易氧化變色的。

4.不同檔次的酒會可以選擇不同檔次的水果，比如說檔次比較高的酒會，可以在水果拼盤上放一些比較昂貴的水果，比如說車釐子。

5.水果擺盤一定要看上去比較大氣一點，因為酒會這個場合本來就是比較高階一點的場合。

酒會水果擺盤的時候還是有一些需要注意的問題，比如說不可以將不能同時食用的水果擺在一起，另外水果擺盤看上去要稍微高階大氣一些，方便拿取也是很重要的，至於造型一定要獨特，足夠吸引人的眼球。