韭菜餡煎餅盒子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋炒碎，肉餡用油炒熟加醬油炒香，與雞蛋一同晾涼備用，此時可將洗淨的韭菜切碎備用。

2. 將切好的韭菜與晾涼的雞蛋、肉餡加適量鹽與花椒麵和勻。按2圖包入煎餅中。

3. 將電餅鐺預熱後加少許油，放入包好的盒子，煎成兩面金黃即可食用。