主料
米飯 :2人份輔料
日式塊狀咖哩 :1盒具體步驟
1. 準備好肉丁,洋蔥塊,番茄塊,胡蘿蔔塊。
2. 準備好土豆塊。
3. 準備好一盒咖哩。
4. 油鍋燒旺,先翻炒土豆和胡蘿蔔二至三分鐘。
5. 後放入肉丁,炒出肉香。
6. 接著分別放入洋蔥和蕃茄,進行翻炒。
7. 放入清水,慢火煮二十分鐘。
8. 待土豆,胡蘿蔔可以一壓為泥後,就可放入半盒咖哩塊,同時別忘了進行均勻攪拌,讓咖哩的特有香味侵入到每一個角落:)最後根據口味濃淡可以適量加鹽哦。
9. 待湯汁變濃稠,就是關火之際。
10. 端起盤子,準備好一碗香軟可口的米飯,將濃香撲鼻的咖哩輕輕流淌周圍......
11. 品一口香郁芬芳的咖哩飯,聽一曲婉轉動人的小城故事,淸邁,懷念的感覺頓時在心裡悄悄流淌...如果你正向往清邁,或已領略過清邁,那麼,還猶豫什麼,請和我一起品嚐這清新美好的味道吧:)