主料
輔料
具體步驟
1. 肉和土豆、胡蘿蔔切成丁
2. 放油,微熱加肉丁炒成白色,加料酒後,加入土豆和胡蘿蔔,加水至剛好沒過。
3. 土豆煮熟,可以用鍋鏟切碎時,加入三分之二盒咖哩塊。
4. 咖哩凝成汁時盛出,蓋在白米飯上。