網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制蝦栆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
自制蝦栆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 :500
肥肉 :500
蝦肉 :1000
馬蹄 :500

輔料

雪粉 :六勺
麵粉250
蔥頭 :100
鹽,味精 :根據自己口味
腐竹皮 :三四張

具體步驟

1. 先把肉絞碎,再把肥肉切定,吧馬蹄切碎,把蔥頭切碎,全攪拌一起,加入適量鹽,味精,雪粉,麵粉,雞蛋,全部攪一起,餡大概就弄好了。

2. 把腐竹一張拿出來平鋪,然後把肉弄上去,然後像做壽司一樣卷一下,多出的腐竹皮切掉。然後拿把銳利的刀,一刀跺下去,然後裝盤子

3. 把油熱一下,然後換中火,一個一個慢慢下去,然後用鍋鏟攪一下,不停翻動。

4. 到金黃就好了。

5. 沾橘油吃更美味。