![自制酒蝦怎麼做好吃又簡單]( "自制酒蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮮蝦 ：
600 輔料
海鮮醬 ：
兩大勺啤酒 ：
一聽鹽 ：
少許糖 ：
少許蔥 ：
一小棵 姜 ：
四片大料 ：
兩粒 花椒 ：
少許 具體步驟
1. 蔥姜大料花椒！準備好！
2. 加油，入鍋，炒出香味！
3. 倒入洗淨，瀝乾水分的蝦！
4. 翻炒至變色！
5. 倒入啤酒悶煮一會兒！
6. 啤酒不要倒太多，大概三大炒勺就夠了！等啤酒收汁收的差不多了加海鮮醬兩大湯匙繼續翻炒！
7. 翻炒均勻出鍋即可！
烹飪技巧
完全沒技術含量阿！只是要注意下火候。蝦不要煮太老！
千里飄香谷
