關於鹹蝦的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：20公克黃椒：20公克紅椒：20公克鹽：1/2茶匙雞粉：1/2茶匙胡椒粉：少許鮮蝦：300公克蒜泥：50公克輔料具體步驟1.鮮蝦去鬚、頭...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：適量豬肉餡：適量蔥：適量蝦乾：適量輔料蔥薑蒜等：適量調料油鹽五香粉等：適量高湯：適量黑胡椒：適量辣椒油：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹蝦米：1kg豬肉：500馬蹄：200雞蛋：3~4個豬網油：一張輔料姜：適量花生油：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉絞碎，馬蹄也剁碎，放一起2.蝦米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料手工墨魚面：100g橄欖油：3大匙明蝦：7尾西芹菜：2根紅蘿蔔：1根巴西里1小把：1根義大利綜合香料：少許蕃茄煳：1罐雞粉：少許白酒：5cc面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料、塔皮（千層酥皮或清酥皮）---片狀酥油（我用的歌文）：110輔料叉燒粒（具體克數均可根據個人口味）：少許刨絲馬蘇裡拉芝士（具體克數...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中海蝦：500g輔料鹹蛋黃：30g味精：5g鹽：2g糖：6g生油：200g具體步驟1.把海蝦洗乾淨剪去須與蝦剌，在蝦肚切一刀2.鹹蛋黃蒸熟後壓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥劍蝦：6只檸檬汁：少許橄欖油：10c.c法式面衣：70公克輔料具體步驟1.酥劍蝦加入少許的檸檬汁與橄欖油一起浸漬10分鐘後取出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：一斤番茄：一隻輔料紅酒：酌量鹽：酌量糖：酌量油：酌量具體步驟1.熱油鍋，倒入白糖，熬糖色2.青蝦瀝乾，倒入鍋內翻炒，切勿耽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蝦仁：250公克肥豬肉：50公克薑末：1小匙蔥末：1大匙B.蛋：1顆切片吐司麵包：10片餛飩皮：20張鹽：3.5公克味精：5公克糖：6公克太白粉：7...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活基圍蝦：一斤輔料幹辣椒：三顆花椒：十幾顆姜：五片蔥段：一節黃酒：兩勺鹽：一勺檸檬：兩片生抽：三大勺白酒：若干滴具體步驟1.蝦洗淨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南美蝦：300輔料朝天椒，蔥絲，蒜瓣，薑絲，鹽，料酒，雞精：適量具體步驟1.爆炒，一定要爆出香辣味，因為蝦不適合炒太久，容易老，所以要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活大蝦：500馬鈴薯：200髮菜：5芹菜：1棵水髮香菇：25熟青豆：15輔料具體步驟1.薯切絲下鹽水浸泡後，用幹澱粉和麵粉拌勻。2.蝦去頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料櫻花蝦乾35公克：35公克芹菜110公克：110公克辣椒2根：2根蒜仁20公克：20公克醬油1大匙：1大匙細糖1茶匙：1茶匙雞粉1/2茶匙：1/2茶...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：500輔料炸粉：適量胡椒粉：適量芝麻油：適量食用鹽：適量具體步驟1.先把蝦頭殼子剝掉，沿著肚子部分切邊開記得不用切蝦背...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦：1斤左右荸薺：5個豬肉餡：3兩番茄：適量鷹嘴豆：一罐輔料法香：適量麵包屑：適量大蒜：2瓣麵粉：4大匙乾酵母粉：1/4小匙溫水：適量黃油...

“今天教大家做一道鹹蝦，你們煮鹹蝦是不是都下水煮？其實煮蝦是不需要加水的，蝦本身就有水份所以直接放鹽就可以了，蝦的做法有很多種但這道是最簡單又美味也是我最喜歡的，因為自己家養蝦基本...

“這道菜是從媽媽那裡學來的，想吃時可以自己做😊蝦能買到活的淡鹹水養殖的更好，死了的淡水養殖的口略差些。這做法完全保留了蝦的鮮味，一斤兩人全吃完”食材明細主料蝦（500g）輔料蒜（3粒）鹽（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮活基圍蝦：六兩蔥：二根輔料具體步驟1.基圍蝦洗淨，剪去須、腳，再在背部切一刀，去除泥腸(基圍蝦跳得很厲害,要用蓋子把它蓋...

“遼寧營口的吃法，非常好吃，喜歡生吃的朋友，可以試一試”食材明細主料蝦爬子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）高度白酒（適量）白醋（適量）花椒（適量）大料（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：300公克蔥：3根辣椒：2條蒜仁：5粒鹽：1/2茶匙味精：1/2茶匙輔料具體步驟1.草蝦洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分備用；蔥切花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量辣椒：適量輔料鹽：適量姜蒜：適量生抽：適量具體步驟基圍蝦250g，蒜頭，生薑，湖南椒（青色，紅色都要），鹽，生抽，白酒或米酒，這些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：若干切片面包：若干餛飩皮：與麵包片同量雞蛋：一顆葉子形狀好看的香菜：若干輔料香油：適量澱粉：適量鹽巴：適量雞精：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實說道好吃的話其實很多的食物都是很好吃的所以今天推薦給大家的就是一道很好吃的一到四十五，希望大家鬥湖喜歡吃這...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量輔料檸檬：1個洋蔥：半個辣椒：1個泰式甜辣醬：適量鎮江白醋：適量香菜：少許具體步驟1.鍋中放水燒沸，放入活蹦亂蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料紅辣椒：適量酸辣剁椒：適量泡椒：適量薑片：適量大蒜：適量豆豉：適量六月鮮：適量具體步驟1.蝦洗淨，用鋒利的剪刀將蝦頭...