主料
輔料
具體步驟
1. 1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
2. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入麵條以小火煮約3分鐘至面熟軟後,撈起瀝乾放入碗中。
3. 將作法1的醬料倒入作法2的碗中,拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。