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好吃的醃肉蒸臭豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
好吃的醃肉蒸臭豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豆腐是我們的特產,臭豆腐你聞著臭,但其實吃起來真的蠻香的。今天做醃肉蒸臭豆腐,一種新型的做法,醃肉也是我們家最愛吃的,老媽做的醃肉味道最好了。醃肉蒸臭豆腐,味道或許聞起來怪怪的,但吃了之後,會讓你愛上的。喜歡吃醃肉蒸臭豆腐不妨嘗試一下。

主料

醃肉 :適量
臭豆腐 :適量

輔料

辣椒粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

臭豆腐切成小方塊備用

醃肉切成薄片備用。

姜、蔥均切成小粒備用

在臭豆腐上均勻撒上鹽、胡椒粉、辣椒粉。

再將蔥末、薑末灑在臭豆腐上。

最後蓋上醃肉。

蒸鍋燒水,待水開後放入臭豆腐,蒸大約20分鐘。

待臭豆腐體積膨脹後就可關火出鍋。