下飯菜—五香四季豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 四季豆洗淨成段

2. 生薑切片備用，同時備好少量八角

3. 鍋燒熱放油

4. 油七分熱下薑片

5. 把薑片爆幹成焦黃！好不好吃就看這步了，很關鍵哦

6. 放入四季豆翻炒，同時加生抽

7. 加一碗水沒過四季豆，蓋上蓋子燜到湯汁剩一點點！.

8. 加入兩小匙白糖提味，大火快速翻炒收汁，出鍋裝盤!