網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

下飯的煸炒四季豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.6K
下飯的煸炒四季豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

昨天炒菜剩下了不多不少一把四季豆,就著冰箱裡剩下的一點肉絲煸炒了一小盤,好多人的都喜歡吃乾煸四季豆,但是我覺得做著太費勁大中午的又沒有那麼長時間,就乾脆切成絲做成煸炒四季豆絲吧,一樣好吃,比干煸四季豆還下飯呢,老公特別喜歡吃這道菜去下飯呢。

主料

四季豆 :150
肉絲 :30

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

四季豆洗淨切絲

鍋內稍燙,放少許油進去,再放入四季豆絲,中火煸炒

待四季豆炒至略起鍋巴下肉絲進去

四季豆煸炒微幹,調上鹽味精即可起鍋

烹飪技巧

1、四季豆一定要煸炒久一些,太生容易中毒。