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家常松茸煲飯——來自香格里拉雨季的恩賜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.49K
家常松茸煲飯——來自香格里拉雨季的恩賜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

松茸 :1支
米 :1杯
鹽 :1茶匙
清酒 :1湯匙

輔料

太油 :少許

具體步驟

1. 松茸沖洗乾淨。可以放點鹽和清酒,先浸泡10分鐘,再衝洗掉松茸根部的泥土,不要太用力,會破壞松茸表層的薄膜。

2. 清洗完的松茸自然瀝乾,注意不要擠壓它。切成2毫米見寬的薄片。

3. 與米一起放進電飯煲同煮即可。

4. 食時淋上少許太油,鮮妙得無人可擋~~

烹飪技巧

千萬不要錯過煮完時,開啟電飯煲那一刻的香味~~