主料
輔料
具體步驟
1. 松茸沖洗乾淨。可以放點鹽和清酒,先浸泡10分鐘,再衝洗掉松茸根部的泥土,不要太用力,會破壞松茸表層的薄膜。
2. 清洗完的松茸自然瀝乾,注意不要擠壓它。切成2毫米見寬的薄片。
3. 與米一起放進電飯煲同煮即可。
4. 食時淋上少許太油,鮮妙得無人可擋~~
烹飪技巧
千萬不要錯過煮完時,開啟電飯煲那一刻的香味~~