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發表於:2024-02-25
“一直想做這個鹹的小軟餅,做法很簡單,可以配各種食物,也可以當早晨吃,因為裡面有切達cheese,吃起來特別軟,再加上上面的driedparsley和garlicpowder就會有另一種層次.”食材明細主料低筋面...
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發表於:2024-01-31
“這款點心真是太好吃了,剛出爐就忍不住連吃了2塊,淡淡的甜味更多的是鹽的味道和芝士的香味,餅乾口感鬆脆,味道香濃,是一款讓你欲罷不能的好餅乾。我要說根本就停不下來,你也許不信,材料簡單...
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發表於:2024-01-27
“車達芝士有塊裝和片裝的,塊裝的使用起來較方便用擦床擦就很快得到你想要的,片裝就用刀切成細絲,我這次用的車達芝士是橘色的,顏色很漂亮這款點心是為我患有糖尿病的媽媽製作的,由於媽媽不...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料低筋麵粉(135克)切達乳酪(80克)輔料黃油(50克)蛋液(15克)配料糖粉(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)切達乳酪小餅乾的做法步驟1、將黃油室溫軟化,打發之體積膨大,呈羽毛狀2、...
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發表於:2024-02-10
“或許,用那個小一點的土司盒會好一點?不過,它好像又小了一點。土司盒子大了些,不用長滿九分,有個六七分應該也就差不多了。不過,烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麵包不會長滿模,檢視成色就有...
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發表於:2024-02-23
“一般談到餅乾,總是直接聯想到甜甜的口味。其實帶點鹹鹹口味的餅乾也是非常好吃的,獨具風味!正巧老公又非常喜歡吃芝士,這次就參考了君之的切達乳酪餅乾方子,做了這款鹹甜的餅乾。從餅乾胚...
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發表於:2024-01-09
“俺家小寶貝最近總是要蛋糕吃,給他做了兩次,但我嫌蛋糕含糖太多,怕孩子吃多了不好,就不想給他吃,但寶貝一天天大了,想吃就要,還得想辦法滿足他。就做了這款鹹味的司康,用切達芝士做的,奶香味濃...
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發表於:2019-10-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:3杯半泡打粉:2湯匙海鹽:2.5茶匙酪乳(buttermilk):13/4杯無鹽黃油:9湯匙切達乳酪:2杯雞蛋:1只輔料具體步驟1.準備好...
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發表於:2024-01-04
“我一直都喜歡吃軟吐司,不用切片,直接用手撕著吃,很好吃,也很好玩,這個卡士達吐司就是這樣好吃的軟吐司。想要做出好吃的軟吐司,各個環節都需要注意麵糰的狀態。烘烤的上色,也是與烤箱的溫差...
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發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哇,自己第一次嘗試做了這個切士達餅乾,以前都是在甜品店裡賣的,要不就是別人做好送給我吃的。真的超級喜歡吃,口感很棒,帶...
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發表於:2024-02-24
“最近總做蛋糕,今天忽然想吃鹹口兒的,於是就有了這款小酥餅,多吃也不會膩,烤的時候家裡就飄滿了濃濃的肉鬆味兒。”食材明細主料低粉(70克)切達乳酪(55克)黃油(35克)糖粉(25克)鹽(2克)雞蛋(20克)肉鬆(2...
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發表於:2024-02-25
“清理冰箱翻出一小包切達乳酪,用個什麼方法把它一次性消滅掉?正好君之有道切達乳酪餅乾。這個鹹甜口味的沒指望暢銷,計劃送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。沒想到第二天不見了,也不知道是不...
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發表於:2024-02-10
“那天在超市買到了切達乾酪,對於愛吃乳酪的我來說,能開發出各種乳酪的吃法,是一件樂事。參考了君之老師的切達乾酪餅乾,但是形狀最後卻成了片片。只是烤出來的成品濃郁的奶香,和乾酪經過烘...
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發表於:2024-01-28
“這款點心真是太好吃了,剛出爐就忍不住連吃了2塊,淡淡的甜味更多的是鹽的味道和芝士的香味,餅乾口感鬆脆,味道香濃,是一款讓你欲罷不能的好餅乾。非常感謝老師提供的好方子!我要說根本就停...
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發表於:2024-01-28
“這是一款口感酥鬆,奶香濃郁,回味香濃的下午茶小點心哦~很喜歡~材料:黃油70g,切達芝士90g,細砂糖25g,蛋液15g,低筋麵粉135g”食材明細主料黃油(70g)切達芝士(90g)蛋液(15g)低筋麵粉(135g)輔料細砂糖(2...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蛋黃(1個)細砂糖(40克)高筋麵粉(265克)鮮奶(65克)鹽(1/2小勺)即溶酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)無鹽奶油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達超軟土司的做法步驟1、將材料A全部...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單好吃的切達芝士吐司,外皮烤的香香脆脆和柔軟拉絲的內層,芝士帶來濃濃奶香,一口下去交織在口腔,滿滿的幸福感在心頭蔓延,簡單而美味。讓我們一起品嚐這份簡單而美味的吐司面...
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發表於:2024-01-08
“不知道從什麼時候開始,就迷上了酥脆酥脆的可愛小餅乾,一直欲罷不能地研究著各類小餅乾的做法。前幾天從朋友那得了一份安佳烘焙菜譜,裡面介紹了一款切達乳酪餅乾的做法,做法超細,而且做出...
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發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:270g輔料芝士粉:適量具體步驟1.切達乳酪片切成小丁。切的時候可以抹些麵粉,不會粘在一起。2.黃油室溫軟化。3.加入...
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發表於:2024-02-24
“之前在進口食品櫃檯買的一塊切達乳酪,因為買的時候沒注意什麼口味,開啟包裝才發現是一款孜然風味的重口味乳酪,感覺味道怪怪的,丟了又怕LG嘮叨我浪費RMB,琢磨著這麼貴的東西雖然味道奇怪...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料光明切達乳酪(2片)細砂糖(蛋黃用)(13克)牛奶(50克)植物油(23克)蛋黃(2個)蛋清(2個)低粉(27克)玉米澱粉(14克)綿白糖(蛋清用)(27克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)切達乳酪蛋糕的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料切達乳酪片(半片)鮮奶(35克)高粉(10克)輔料高粉(200克)糖(30克)鹽(1/4小匙)水(90克)酵母粉(3克)黃油(15克)蔓越莓幹(35克)配料糖粉(30克)奶粉(5克)低粉(50克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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發表於:2020-12-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:135g輔料切達乳酪片:90g黃油:70g鹽:4g雞蛋:15ml糖粉:40g具體步驟1.每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊起來,用刀先...
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發表於:2024-02-24
“司康是英式下午茶最經典的小點心之一,它小巧美味,簡單易做,口味多變,隨烤隨吃,十分受忙碌的煮婦和挑剔的食客們的歡迎。我的這款司康餅——1、在麵粉中混入了適量全麥粉——是真正的“全...
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發表於:2024-01-28
“切達乳酪餅乾——散發濃濃乳酪香的一款餅乾,鹹甜的口感,入口不是讓人驚豔的味道,但是越吃越想吃,一塊餅乾已經下肚,嘴裡還是濃濃的乳酪香,回味悠長,非常好吃,做法簡單,但美味卻不打折,乳酪粉不...