主料
輔料
具體步驟
1. 雞腿肉切塊,料酒 醬油 姜 蔥 醃一下
2. 土豆 洋蔥切塊
3. 雞塊先下鍋煎一下,變色後乘出
4. 低油先把紅咖哩煸香,再放洋蔥 炒出香味下雞肉和土豆
5. 放清水如果有高湯的話更好,水不要太多 15分鐘後加入椰漿和番茄醬
6. 5分鐘後就可以出鍋