主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅兩個洗淨斬成小塊,小洋蔥一個切大塊,中型土豆去皮切成塊,豆角摘洗乾淨掰半,薑切片~
2. 咖哩是這種紅咖哩,可能因為光線的問題,有些偏黃。
3. 當鍋裡熱油冒煙時,將雞塊和薑片放入,烹些料酒,翻啊翻。
4. 然後放入洋蔥翻啊翻。然後放入土豆,翻啊翻~
5. 放入開水,等鍋再次燒開,放入豆角,蓋蓋燉吧,
6. 大概15分鐘左右,放入咖哩塊,攪勻即可關火~~