美味家用炒鍋烤蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋蛋清分離，先打蛋清，打之前放一勺糖，少量鹽，不斷的打

2. 打成奶油狀就可以了，就像這樣

3. 放入蛋黃，兩勺面

4. 攪成糊狀

5. 鍋裡薄薄的抹一層油熱一下鍋

6. 把糊倒入鍋裡，自動就成了圓形

7. 鏟子能翻動時翻個面，再烤兩三分鐘就可以出鍋了

8. 因為提前熱鍋是為了不粘，一直用小火烤就可以了，一共只用六分鐘蛋糕就可以出鍋了