關於排骨毛豆燉麵筋的家常做法的知識

“口味濃郁而不油膩，特別的下飯。就是在夏天，也是會大口大口的扒飯。”食材明細主料排骨（500克）麵筋（300克）輔料青豆（100克）蒜（一頭）八角（兩個）辣椒（六個）冰糖（三顆）姜（兩塊）花椒（半湯匙）配料鹽（一茶匙）五香...

食材明細主料毛豆（285克）麵筋（105克）輔料生抽（適量）白糖（1勺半）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋毛豆的做法步驟1、材料：毛豆2、麵筋3、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用4、將毛...

“現在新土豆上市了，我向來喜歡吃新土豆，尤其是小丁點的那種。軟糯香甜，帶著獨特的味覺。吃起來糯而不粘，粉而不散。和肉類一起燉，土豆吸收了肉的香味，更加美味可口。”食材明細主料排骨（800...

“我家依依兩歲了，喜歡吃魚，喜歡吃排骨，本來昨天買了刀魚，準備單獨燉刀魚的，坐家裡一想，以前在飯店吃過排骨燉刀魚，但是太少了，刀魚還很細，味道還不錯，酸甜的口味，依依都很喜歡，自己試試吧！在金鑼家...

孩子的生長髮育一直是備受家長和社會的重視。排骨湯既能補充鈣，鐵和維生素，也富含蛋白質與能量，對於中國小生而言是最好的滋補菜餚了。燉排骨的家常做法有很多，也可以跟不同的食材搭配，今天...

食材明細主料排骨（380克）麵筋（185克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麵筋燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、麵筋（已撕開）、桂...

“這裡的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。說到麵筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是...

食材明細主料排骨（適量）油麵筋（一袋）輔料姜（適量）配料八角（適量）香葉（適量）醬油（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）玫瑰腐乳（2塊）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油麵筋燒排骨的做法步驟1、排骨解凍，油麵筋中...

“微辣，排骨外酥裡嫩，口感鹹中帶甜。好吃😋”食材明細主料毛豆（適量）排骨（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）小米椒（一個）麻椒（適量）蒜片（適量）鹽（適量）乾紅椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒...

食材明細主料排骨（2根（約一斤））輔料毛豆米（300g）調料蔥（適量）生抽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）排骨燒毛豆的做法步驟1、食材，新...

食材明細主料毛豆（195克）麵筋（150克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒麵筋的做法步驟1、食材：毛豆、麵筋2、將毛豆剝殼淘洗一下...

土豆燉排骨相對來說是一道比較常見的菜，絕大多數的家庭平常都會做著吃，但是想要做好吃，做出水平，又要做得有營養，卻不是件容易的事。那麼土豆燉排骨怎麼做好吃又家常呢？今天就來教大家怎麼做...

“因為不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料蔥（小許）姜（小許）花...

食材明細主料排骨（500克）輔料麵筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麵筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨...

“麵條是我喜歡的一種麵食之一，每天吃都不厭煩的，今天做一款既簡單又好吃的排骨麵，不用油直接用水煮麵，做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前，吃了它會很給力的，午飯前是不會感到餓的了...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步...

“水面筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。水面筋的結構類似肌纖維，經適當處理後，可用以製成素雞、素鵝等素仿葷菜式。水面筋這一食材通過合理的調配可以製成多種美食，可...

食材明細主料芸豆（1斤半）土豆（中等大小兩個）排骨（適量）輔料姜（2大片）八角（適量）配料東北大醬（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芸豆土豆燉排骨的做法步驟1、原料：芸豆，土...

“這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨（500克）輔料土豆（3個）配料老抽（適量）花椒（適量）大蒜（適量(或大蔥)）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（...

“鮮香美味。”食材明細主料排骨（500g）無筋豆（500g）輔料蒜（2個）豆瓣醬（1勺）薑片（3片）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）無筋豆燜排骨的做法步驟1、排骨用溫水泡去血水。2、油...

食材明細主料麵筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麵筋燒茭白的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已...

食材明細主料毛豆（230克）麵筋（1根）秀珍菇（125克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秀珍菇毛豆麵筋的做法步驟1、食材：毛豆。2、麵筋。3、秀珍菇（已清洗）。4...

“香菇毛豆油麵筋雖然是道素菜，做法也簡單，吃起來卻非常有味。毛豆清香，麵筋吸足了香菇味的湯汁，也是異常的鮮美。麵筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水...

“毛豆即鮮嫩黃豆，當下正是成熟的季節，而毛豆的烹飪方法多種多樣，可連豆夾清煮或剝殼煮湯、煮粥、清炒……等等。”食材明細主料排骨（500g）毛豆（300g）紅椒（一個）輔料蒜頭（適量）豆豉（適量）白糖（適量）料...

“油麵筋是南方的特產，無錫的香菇油麵筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麵筋，加入了少許木耳營養更加全面，處理上提前把油麵筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主...