![家常黑木耳桂花糖水怎麼做好吃又簡單]( "家常黑木耳桂花糖水怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑木耳 ：
30 輔料
冰糖 ：
50 枸杞 ：
10 桂花 ：
1茶勺 具體步驟
1. 黑木耳洗淨後用溫水泡發；
2. 在湯鍋中倒入一大碗水，將黑木耳煮開，倒入冰糖；
3. 燒開後轉小火煮20分鐘左右；
4. 加入準備好的10克枸杞；
5. 加入1茶勺醃製過的糖桂花；
6. 再煮5分鐘左右，即可關火取食。
烹飪技巧
現在超市裡有賣新鮮黑木耳，長得肥嫩異常，非常可人，但是不適合直接食用，可能會微中毒，建議大家不要購買新鮮木耳。黑木耳煮開後加入冰糖轉小火，能使糖水變濃稠，更爽滑。
千里飄香谷
