花生雞肉粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中水燒開放入雞腿；

2. 放入蔥段、薑片，雞腿煮熟；

3. 煮熟的雞腿放涼後去皮，將雞肉撕成絲切碎；

4. 水開後倒入洗乾淨的花生米；

5. 倒入浸泡1小時的大米；

6. 大火煮開後，倒入雞肉，攪拌均勻小火慢煮；

7. 粥煮黏稠後，撒入少許鹽調味即可。